Міжфазныя ўласцівасці вытворных алкілполігліказіду.

Для характарыстыкі міжфазных уласцівасцей вытворных алкілполігліказідаў былі запісаны крывыя павярхоўнага нацяжэння/канцэнтрацыі, і з іх былі вызначаны крытычныя канцэнтрацыі міцэл (КМК) і значэнні павярхоўнага нацяжэння плато вышэй КМК. У якасці дадатковых параметраў даследавалася міжфазнае нацяжэнне ў адносінах да двух мадэльных рэчываў: актылдадэканолу і дэкану. Значэнні КМК, атрыманыя з гэтых крывых, паказаны на малюнку 8. Адпаведныя дадзеныя для C...₁₂ алкілманогліказід і а_{З 12/14}Для параўнання ўключаны алкілполігліказіды. Можна заўважыць, што гліцэрынавыя эфіры і карбанаты алкілполігліказідаў маюць вышэйшыя значэнні CMC, чым алкілполігліказіды параўнальнай даўжыні ланцуга, тады як значэнні CMC монабутылавых эфіраў некалькі ніжэйшыя, чым у алкілполігліказідаў.

Вымярэнні міжфазнага нацяжэння праводзіліся з дапамогай тэнзіёметра з круцільнай кропляй Kri.iss. Для мадэлявання практычных умоў вымярэнні праводзіліся ў жорсткай вадзе (270 ppm Ca:Mg= 5:11 пры канцэнтрацыі павярхоўна-актыўнага рэчыва 0,15 г/л і пры SO2). На малюнку 9 паказана параўнанне міжфазнага нацяжэння C.₁₂вытворныя алкілполігліказіду супраць актылдадэканолу. C₁₂Мона[1]бутылавы эфір мае найвышэйшае міжфазнае нацяжэнне і, такім чынам, найменшую міжфазную актыўнасць, у той час як C₁₂монагліцэрынавы эфір знаходзіцца практычна на ўзроўні C₁₂полібутылавы эфір. C₁₂Алкілполігліказід, уключаны для параўнання, знаходзіцца на ўзроўні двух апошніх згаданых вытворных алкілполігліказіду. У цэлым, значэнні міжфазнага нацяжэння ў адносінах да актылдадэканолу адносна высокія. Гэта азначае, што для практычнага прымянення важна пераканацца, што выкарыстоўваныя сумесі павярхоўна-актыўных рэчываў маюць сінергізм у адносінах да палярных алеяў.

Вынік выпрабавання пены паказаны на малюнку 10. Пенаўтварэнне розных алкілполігліказідных монагліцэрынавых эфіраў і монакарбанатаў вымяралася шляхам параўнання з C₁₂алкілполігліказід для двух значэнняў цвёрдасці вады пры адсутнасці тлустага грунту. Вымярэнні праводзіліся ў адпаведнасці з DIN 53 902. C₁₀і С₁₂Алкілполігліказідныя монагліцэрынавыя эфіры ўтварылі большы аб'ём пены, чым C₁₂алкілполігліказід. Стабільнасць пены значна вышэйшая ў выпадку C₁₂монагліцэрынавага эфіру, чым у выпадку C₁₀ вытворная пры 16°dH. C₁₄Алкілполігліказідны маногліцэрынавы эфір нельга параўнаць з C₁₀і С₁₂ вытворныя па сваёй пенаўтваральнай здольнасці і, у цэлым, паказчыкі горшыя за C₁₂алкілпалігліказід. Монакарбанаты з даўжынёй алкільнага ланцуга n, роўнай 8 і 12, адрозніваюцца вельмі нізкім аб'ёмам пены, што і чакалася ад гідрафобнага вытворнага алкілпалігліказіду.