Памежныя ўласцівасці вытворных алкилполигликозида.

Каб ахарактарызаваць межфазные ўласцівасці вытворных алкилполигликозида, былі запісаны крывыя павярхоўнага нацяжэння/канцэнтрацыі і па іх вызначаны крытычныя канцэнтрацыі міцэлы (cmc) і значэнні павярхоўнага нацяжэння плато вышэй cmc. У якасці дадатковых параметраў было даследавана межфазнае нацяжэнне двух мадэльных рэчываў: актылдадэканолу і дэкану. Значэнні cmc, атрыманыя з гэтых крывых, паказаны на малюнку 8. адпаведныя даныя для C₁₂ алкилмоногликозид і а_{C 12/14}алкилполигликозид ўключаны для параўнання. Можна заўважыць, што простыя эфіры і карбанаты алкіл-палігліказідаў гліцэрыны маюць больш высокія значэнні смс, чым алкіл-палігліказіды з параўнальнай даўжынёй ланцуга, у той час як значэнні смс монобутиловых эфіраў некалькі ніжэйшыя, чым у алкіл-палігліказідаў.

Вымярэнні межфазного нацяжэння праводзіліся з дапамогай круцільнага кроплявага тензиометра Kri.iss. Для мадэлявання практычных умоў вымярэнні праводзіліся ў цвёрдай вадзе (270 частак на мільён Ca :Mg= 5:11 пры канцэнтрацыі павярхоўна-актыўнага рэчыва 0,15 г/л і пры SO. Малюнак 9 паказвае параўнанне межфазного нацяжэння C₁₂алкилполигликозидные вытворныя супраць октилдодеканола. С₁₂мона[1]бутылавы эфір мае самае высокае межфазное нацяжэнне і, такім чынам, самую нізкую межфазную актыўнасць, у той час як C₁₂моноглицериновый эфір знаходзіцца ў значнай ступені на ўзроўні C₁₂полибутиловый эфір. С₁₂алкилполигликозид, уключаны для параўнання, знаходзіцца на ўзроўні двух апошніх згаданых вытворных алкилполигликозида. У цэлым значэнні межфазного нацяжэння адносна октилдодеканола адносна высокія. Гэта азначае, што для практычнага прымянення важна пераканацца, што сумесі павярхоўна-актыўных рэчываў, якія выкарыстоўваюцца, маюць сінэргізм у адносінах да палярных алеяў.

Вынік тэсту на пену, як на малюнку 10. Паводзіны ўспеньвання розных алкіл-палігліказід-монагліцэрынавых эфіраў і монакарбанатаў вымяралася ў параўнанні з C₁₂алкилполигликозид для двух значэнняў калянасці вады пры адсутнасці тлустага грунту. Вымярэнні праводзіліся ў адпаведнасці з DIN 53 902. C₁₀і С₁₂простыя эфіры алкилполигликозида моноглицерина ствараюць большы аб'ём пены, чым C₁₂алкилполигликозид. Стабільнасць пены значна большая ў выпадку C₁₂моноглицеринового эфіру, чым у выпадку C₁₀ вытворная пры 16°dH. С₁₄алкилполигликозидмоноглицериновый эфір не параўнальны з C₁₀і С₁₂ вытворныя па сваёй пенообразующей здольнасці і, у цэлым, паказваюць горш, чым C₁₂алкилполигликозид. Монакарбанаты з даўжынямі алкільных ланцугоў n, роўнымі 8 і 12, адрозніваюцца вельмі нізкімі аб'ёмамі пены, як і варта было чакаць ад гідрафобных вытворных алкіл-палігліказідаў.