Сінтэз простых эфіраў алкилполигликозида гліцэрыны

Сінтэз простых эфіраў алкілпалігліказіду і гліцэрыны праводзіўся трыма рознымі метадамі (на малюнку 2 замест сумесі алкілпалігліказідаў у якасці выхаднога прадукту паказаны толькі алкілманагліказід). Этерификация алкилполигликозида гліцэрынай па метадзе А працякае ў асноўных умовах рэакцыі. Размыканне кольца эпаксіду па метадзе B таксама адбываецца ў прысутнасці асноўных каталізатараў. Альтэрнатывай з'яўляецца рэакцыя з карбанатам гліцэрыны па метадзе С, якая суправаджаецца элімінацыі СА₂ і які, як мяркуецца, праходзіць праз эпаксід у якасці прамежкавай стадыі.

Затым рэакцыйную сумесь награваюць да 200 ℃ на працягу 7 гадзін, падчас якіх утвораную ваду бесперапынна адганяюць, каб зрушыць раўнавагу як мага далей у бок прадукту. Як і чакалася, у дадатак да эфіру моноглицерина ўтвараюцца простыя эфіры алкилполигликозида ды- і трыгліцэрыну. Яшчэ адной другаснай рэакцыяй з'яўляецца самакандэнсацыя гліцэрыны з адукацыяй алігагліцэрынаў, якія здольныя рэагаваць з алкилполигликозидом гэтак жа, як і гліцэрына. Такое высокае ўтрыманне вышэйшых алігамераў можа быць цалкам пажаданым, таму што яны дадаткова паляпшаюць гідрафільнасць і, такім чынам, напрыклад, растваральнасць прадуктаў у вадзе. Пасля этэрыфікацыі прадукты можна растварыць у вадзе і адбяліць вядомым спосабам, напрыклад, перакісам вадароду.

У гэтых умовах рэакцыі ступень этэрыфікацыі прадуктаў не залежыць ад даўжыні алкільнай ланцуга выкарыстоўванага алкільнага полігліказіду. На малюнку 3 паказана працэнтнае ўтрыманне мона-, ды- і трыгліцэрынавых простых эфіраў у сырой сумесі прадуктаў для чатырох розных даўжынь алкільных ланцугоў. Рэакцыя С₁₂ алкилполигликозид дае тыповы вынік. Згодна з газавай храматаграмай, мона-, ды- і трыгліцэрынавыя эфіры ўтвараюцца ў суадносінах прыкладна 3:2:1. Агульнае ўтрыманне эфіраў гліцэрыны складае каля 35%.